Elmalı Kurabiyeler Tarifi

Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın azar azar ununu ekleyerek yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Hamuru dikdörtgen şeklinde açıp yarısına bıçakla kesikler atın. Düz kalan kısmına harcını koyup rulo yapın. 3 parmak kalınlığında parçalar halinde kesin. Yaklaşık 4-5 adet çıkıyor 1 tanesinden. Hamur bitince 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.