Kaynar Su İle Kütür Kütür Turşu Tarifi
Malzemeler:
4-5 kg kornişon
2 tane kapya biber
250 gr kıl biber
2 baş sarımsak
1 Yemek kaşığı iri salamura tuzu
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı toz şeker (silme)
1 tatlı kaşığı silme limon tuzu
Üzerine kapatacak kadar kaynar su