3 Günde Hazır Olan Kıtır Yaz Turşusu Tarifi
Malzemeler:
4-5 adet taze ve ince salatalık
5-6 adet kıl biber
1 yemek kaşığı kaya tuz
Yarım yemek kaşığı tozşeker
Bu malzemeler 1 litrelik kavanoz için.
3-4 dilim ince doğranmış limon
1 çay bardağı sirke (Üzüm yada elma ben elma kullandım)
4-5 diş sarımsak
Kavanozu dolduracak kadar kaynar su