Acılı Sos Tarifi
Yapılışı: Öncelikle kapya biberleri fırında közleyelim ardından domatesleri yıkayıp robotta çekelim kaynamaya bırakalım 45 dk sonra közlediğimiz kapya biberleri çekip ekleyelim yeşil biber ve acı biberleride ilave edelim koyulaşıncaya kadar pişirelim daha sonra zeytinyağı sirke ve sarımsağını ekleyelim biraz daha kaynatalım ocağı kapatmadan sonra doğranmış maydanozu ilave edelim sıcak iken kavanozlara koyup kapağını kapatalım ters çevirip bekletelim.