Ağızda Dağılan Portakallı Islak Kurabiye Tarifi
Yapılışı:
Öncelikle şerbet için su ve şekeri tencereye alıp ocağa alin, şeker eriyene dek kaynatın. Altını kapatın, soğuyunca içine portakal suyunu ekleyip karıştırın.Kurabiye için gerekli tüm malzemeyi karıştırın, yavaş yavaş un ilavesi ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Soğuyunca hafif ılıkken önce şerbete koyup ıslatın, sonra hindistan cevizine bulayın.