Alt Üst Böreği Tarifi
Diğer bezeye de aynı işlemi uygulayın .Dolapta bekletip yağının donmasını sağlayabilirsiniz.İlk bezeyi tezgah üzerine alıp tekrar oklavayla tepsi büyüklüğünde açın.Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin iç harcını dökün.İkinci bezeyi de aynı şekilde açıp harcın üzerine yerleştirip,kenarlarını kıvırarak kapatın.