Anne Elinden Karışık Turşu Tarifi
Yapılışı:
Her kavanoz için bir çay bardağı üzüm sirkesi.Sirkeyi baskın severseniz 1,5 çay bardağı veya azaltabilirsiniz.1 yemek kaşığı kaya tuzu her bir kavanoz için.1 tatlı kaşığı toz şekeri.bütün kavanozlara bölüştürelim.Kaynar su.Karışık turşu ölçüleri bir litrelik pet şişelere doldurdum.Ölçüler kornişonla aynı sadece pet şişe olduğundan dolayı soğuk su kullandım.