Malzemeler:500 gram orta yağlı kıyma 2 yemek kaşığı (tepeleme) galeta unu 1 adet büyük boy yumurta 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı (tepeleme) kırmızı toz biber 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon