Annemin İmam Bayıldı Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik 2 adet soğan 8 diş sarımsak 2 bostan patlıcan 4 adet büyük domates 4 adet sivri biber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber