Annemin Katmer Börek Tarifi

Aralarına sürmek için: 150 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ İç malzemesi 3 adet haşlanmış patates 1 su bardağı beyaz peynir Yarım demet maydanoz 2 dal taze soğan 1 er çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon