Asla Erimeyen Fasulye Turşusu Tarifi
Malzemeler:
1 litrelik cam kavanoza göre ölçüler verilmiştir.
Yarım kg taze fasulye
2,5 şu bardağı kadar kaynar su
6 diş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı kaya tuzu veya deniz tuzu
Yarım çay kaşığı limon tuzu
1 litrelik cam kavanoz