Avcı Böreği Tarifi

İç harcı için 300 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı ince bulgur 50 gram ceviz içi 10 dal maydanoz 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı kimyon