Basma Kadayıf Tarifi

Yapılışı: İlk olarak şerbetimizi hazırlıyoruz ve 20 dakika kaynatıyoruz. Sonrasında çeyrek limon sıkıyoruz. 5 dakika daha kaynatıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.Kadayıflarımızı küçük koparıyoruz veya kesiyoruz. Erittiğimiz tereyağına sıvı yağıda ekleyip kadayıflarımızla karıştırıyoruz. Tepsimizi iyice tereyağ ile yağlıyoruz ve ince bir şekilde kadayıflarımız döküyoruz. Elimizle bastırıyoruz ve cevizimizi döküyoruz. Sonra aynı işlemi tekrar yapıyoruz.170 derece fırında 30 dakika kadar kızarana kadar pişiriyoruz.