Bayat Ekmekten Ekmek Tarifi

Üzerine kuru maya, şekeri ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz, Unumuzu yavaş yavaş döküp kıvam aldırıyoruz.Mayalanmaya bırakıyoruz. Tavamızı margarinle yağlayıp susam serpiyoruz.