Bisküvili Etimek Pastası Tarifi

Yapılışı Kreması için süt, toz şeker, nişasta ve un, tencereye alınıp, tel çırpıcı ile güzelce karıştırılır ve kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Krem şanti, yarım su bardağı süt ile çırpılıp, soğuyan kremanın üzerine ilave edilir ve mikser ile çırpılarak kremaya karışması sağlanır. 1 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı toz şeker, bir tabak içerisinde karıştırılır.