Bisküvili Etimek Pastası Tarifi
Etimekler, arkalı önlü şekerli süte batırılıp, çıkartılır ve kalıp içerisine dizilir. Etimeklerin üzerine, 2-3 yemek kaşığı krema dökülür ve kaşığın tersi ile etimeklerin üzerine yaydırılır. Kremanın üzerine süt ile ıslatılmış kakaolu petibör bisküvi dizilir. Bisküvinin üzerine de 2-3 yemek kaşığı krema dökülüp, yayılır.