Bol Peynirli Poğaça Tarifi
Malzemeler:
3 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (sarısının biri üzerine)
1 kase peynir (ben Ezine, kaşar kullandım)
8-9 dal maydanoz
2,5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (üzeti için)