Browni Tartölet Tarifi
Hazırlanışı Alt kısımdaki hamurumuzu yapmak için un ve tereyağını birlikte derin bir kabın içerisinde birbirine yediriyoruz geri kalan malzemeyi de ilave edip yoğuruyoruz.Yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.Küçük tart veya mufin kalıplarını hafif yağlıyoruz. Cevizden biraz büyük parçalar alıp kalıplarımızın içine yerleştiriyoruz.Bu şekilde hazırladıktan sonra iç harcını hazırlıyoruz. Browni için tereyağını eritiyoruz (kaynatmayıp sadece erimesini sağlıyoruz)Kekimizi hazırlayacağımız kabın içine koyuyoruz.Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatamızı ekleyip otuz saniye mikserle çırpıyoruz toz şekeri ekleyip yumurtaları da teker teker ilave ederek yirmi saniye daha çırpın, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip bir dakika daha karıştırıp hazırladığımız tartların içine birer kaşık kadar döküyoruz.