Çay Pidesi Tarifi
Yemeklik doğranmış soğan bir kaç kaşık sıvıyağ eklenmiş tavada hafif sotelenir kıyma ilave edilerek soteleme işlemi yapılır.Biberi ekliyoruz birkaç dak.beraber çevirdikten Sonra ıspanakları ekliyoruz.Tuz ve baharat ilavesiyle kısık ateşte 8-10 dak kapağı kapalı şekilde pişirilir. İyice soğuduktan Sonra kullanıma hazırdır.