Hazırlanışı:
Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.Unu kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.Daha önce ayırdığımız yumurtanın beyazına ardından ceviz parçalarına batırıp tepsiye dizelim.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.Nefis bir kurabiye mutlaka denemelisiniz.
