Cepli Poğaça Tarifi
Yapılışı:
Un ve maya hariç bütün malzemeleri karıstıralım.. sonra un ve mayayı ekleyip ele yapışmayan yumusak bir hamur yoguralım. uzun süre yoguralım hamur iyice pürüzsüz olsun.üzerini kapatıp 2 katı olana kadar mayalandıralım.mayalanan hamuru sekil vermeden önce bir kez daha yoguralım.hzvası ve maya kokusu çıkması için..sonra videodaki gibi sekil verelim.aralarına cok az sıvıyag sürelim. tepside 15 20 dakika mayalandıralım.üzerine yumurta sarısı sürelim ve süs için mısır unu ektim.susam vss de ekleyebilirsiniz.hiçbirsey koymasanızda olur.