Cevizli Revani Tarifi
Yapılışı:
Bu tarifte şerbetimizin soğuk olması gerek, O yüzden önce şerbeti hazırlıyoruz. Şerbet için gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Soğuması için bir kenara alın .
Revaninin keki için gerekli olan yumurta ve şekeri köpük haline gelene dek mikser yardımı ile çırpın.
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın ve hafifçe yağladığınız bir fırın kabına boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.. Kürdan pişip pişmediğini kontrol edin ve ardından fırından alın.
Tatlı sıcakken üstüne soğumuş olan şerbeti dökün ve şerbeti çekip, soğuyana dek bekletin.