Yapılışı: Bir kabın içine su, tuz ve karbonat konularak eriyinceye kadar karıştırılır. Sonrasında un yavaş yavaş ilave edilir. Karıştırma işlemine devam edilir. Tavaya sıvı yağ konulup ısıtılır.Sonra bir kaşık yardımı ile hazırladığımız hamur istediğimiz şekilde akıtılır.
