Çıtır Çıtır Pratik Sarıyer Böreği Tarifi
25 adet baklavalık yufka İç harcı için; Yarım çay bardağı sıvı yağ (62,5 ml) 1 adet kuru soğan 500 gr kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Aralarına sürmek için; 100 gr tereyağı 1 su bardağı süt (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) Üzeri için; Kalan sos