Çıtır Lokmalık Börek Tarifi
Daha sonra merdaneyle açalım. Fırın tepsisi büyüklüğünde açalım.Açmış olduğumuz hamurumuzu kare şeklinde dilimleyelim ve iç harcını ekleyelim.4 köşesini birleştirelim. Birleşim yeri altta kalsın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.Sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım ve böreklerin üzerine sürelim.190 derecede üzeri güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.Sıcak sıcak servis edelim.