Çok Pratik Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı:
Yumurta, şeker, nişasta ve sıvı yağ çırpma teliyle karıştırılır.
Yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
Son olarak çikolata ve ceviz parçaları da eklenip karıştırılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlayarak şekil verilerek fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
170 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlayıncaya kadar pişirilir.