Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi

Yapılışı:
Öncelikle şerbet pişirilip soğumaya bırakılır. Hamur için ; yoğurma kabına un hariç tüm malzemeler alınıp karıştırılır. Un eklenip iyice yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parça alınıp yuvarlanır ve çay bardağının kenarı ile dalga şekli verilir. Fırın tepsisine dizilip 180 ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. Tepsiyi hafif yağlayabilirsiniz yapışma olmasın Tatlı çıktıktan 5 dk sonra soğuk şerbetin dökülüp üzerine bir tepsi kapatalır ve öyle çekene kadar 1-2 saat dinlendirilir. Sonrasında kapalı fırın içinde muhafaza edebilirsiniz.

Diğer Tarifler