Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi
Malzemeler:
Poğaça için:
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt (100 g)
1/2 çay bardağı sıvı yağ (75-80 ml)
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu (10 gram)
2-2,5 su bardağı un (260-300 gram)
1 kase ayıklanmış dereotu
1/2 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir (arzuya göre)