Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Tarifi

Kaynatma.
Tencereye bir bardak su ekleyin ve kaynadıktan sonra tuz ilave edin.Daha sonra kesmiş olduğunuz patatesi kaynayan suya atın,10 dakika kaynamasını sağlayın. Buradaki püf nokta patatesleri fırına atmadan önce biraz kaynamasını ve pişmesini sağlamaktır.Fırına atmadan önce mükemmel pişkinliği sağlamak için patatesleri bir çatal ile kontrol edin.Eğer dışı yumuşak ama içi biraz sert ise istenilen kıvama gelmiş ve fırına atmak için hazır demektir.Suyu dökün ve patatesleri bir süre tencerede bekletin.

Diğer Tarifler