Domates Soslu Kaşarlı Patlıcan Tarifi

Malzemeler: 1 adet bostan patlıcanı Kaşar peyniri Sos için; 2 su bardağına yakın domates püresi 2 diş sarımsak Tuz, kırmızı toz biber, pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası