Domates Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Not: Domates sosum, kışın yemeklerde kullanmak üzere hazırladığım yoğun bir sos, sizin de bu şekilde varsa kullanın, yoksa rendelediğiniz domatesi ayrı bir yerde tavada biraz çevirip yoğunlaştırın, o şekilde kullanın, rendelenen domatesi direk koymayalım. Bu tarifimle 1 litrelik 4 adet cam kavanoz çıkıyor.