Domatesli Sucuklu Açma Tarifi
Hepsi bittikten sonra onları da tepsiye koyup üzerini örtün ve tepsi mayası gelene kadar bekletin.Pizza poğaça için sucuk ve kaşarı küp küp doğrayın.Kanepe için biberi ve domatesin sulu kısmını ayırıp doğrayın.Bir kapta domates, biber ,peynir ve yumurtayı karıştırın.Baharatlarını ekleyin.iç harçlar hazır olduktan sonra tepsideki bezelerin üzerine bir su bardağıyla bastırıp çukur oluşturun.Bu haldeyken yumurta sarısını sürün.iç harçlarınızı bu boşluklara taşırmadan doldurun.Önceden ısıtılmış 180°de pişirin.Tepsi mayası gelmiş açmaların üzerinede yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpiştirin.Aynı şekilde iki tepsiyi aynı anda pişirebilirsiniz.