Pudra şekeri ve tereyağı derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile çırpılır (parmak uçlarıyla karıştırabilirsiniz). Üzerine yumurta ve zeytinyağı ilave edilip karıştırılır. Nişasta, kabartma tozu, ilave edildikten sonra azar azar un ilave edilip özlüce bir hamur yoğrulur
