Hamuru için:
100 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 3 yemek kaşığı yoğurt, 6 - 6,5 su bardağı un.
İçi için:
1,5 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
Aralarına ve üzerine sürmek için:
250 gram eritilmiş tereyağı
Şerbeti için:
4 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su, 5-6 damla limon suyu
Hamuru açmak için:
1 kase nişasta (mısır veya buğday nişastası)
