Elma Toplu Muhallebi Tarifi
Yapılışı:
Bisküvileri rondoda un haline getirip üzerine ceviz ve rendelenmiş elmaları ilave edip kıvam alıp toparlanana kadar yoğuruyoruz.
Kullanacağımız kabın şekline göre 8-10 parçaya ayırıp yuvarlıyoruz. Küçük boy kare yada dikdörtgen borcam ebatlarında bir kap uygun olacaktır.
Belli aralıklarla fırın kabına yuvarladığımız topları diziyoruz. Dilerseniz daha çok parçaya ayırıp daha küçük toplar da yapabilirsiniz.
Muhallebisi için vanilya ve tereyağı hariç kalan malzemeleri tencereye alıp kıvam alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.