Enfes Puf Böreği Tarifi

Yapılışı:
Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.
İç harcı için peynir hazırlayın.
İnce açılır içine iç harcı konulur. Ağzı yarım ay şeklinde kapatıp çatal ile bastırıp iyice kapatılır.