Enfes Puf Böreği Tarifi

Yapılışı: Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. İç harcı için peynir hazırlayın. İnce açılır içine iç harcı konulur. Ağzı yarım ay şeklinde kapatıp çatal ile bastırıp iyice kapatılır.