Etli Patlıcan Yemeği Tarifi

Malzemeler:

500 gram dana eti
3 adet patlıcan
3 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber