Servis için:
1/4 demet maydanoz
1 su bardağı yoğurt (arzuya göre)
Püf Noktası:
Daha az besleyici bir seçenek olmakla birlikte tam buğday unu yerine beyaz un da kullanabilirsiniz.Köftenin yeterince haşlandığından emin olmanın en iyi yolu tadarak kontrol etmek.