Yapılışı: Unu bir kaba alın. Üzerine su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.Her parçayı tava büyüklüğünde açın.Yağsız tavada arkalı önlü pişirin. Pişen lavaşları üst üste dizin ve kurumaması için temiz bir bezle örtün.
