Fındık Kaplamalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler 125 gr. Tereyağı (oda ısısında yumuşamış) 1yumurta sarısı (akını üzerine bulayacağız) 1büyük çay bardağı pudraşekeri 3yemek kasığı kakao 1vanilya 2yemek kaşığı süt 2kaşık nişasta 2-2,5 su bardağı arası un Kurabiyeleri bulamak için çekilmiş fındık Üst dolgusu ve süslemesi için beyaz çikolata. Yoğurma kabına yağ ve pudraşekeri alınır mikserle krema kıvamına kadar çırpılır.Yumurta sarısı ve süt ilave edilir tekrar çırpılır.Öncelikle 2 bardak un,nişasta ve kakao elenir karışıma ilave edilir.Vanilya aktarılarak beraber yoğrulur.