Fırında Biber Dolması Tarifi

Malzemeler
1 kg dolma biber
3 adet büyük kuru soğan
2 adet büyük patlıcan
2 adet büyük havuç
3 diş sarımsak
1 büyük su bardağı domates sosu (Yoksa 4 adet rendelenmiş domates)
Pirinç (Her dolma biber için 1 yemek kaşığı)
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane (Yoksa 1 yemek kaşığı kuru nane)
Karabiber
Pul biber
Tuz

Diğer Tarifler