Fırında Hamsili Pilav
Malzemeler:
*800 gram hamsi
*100 ml. zeytinyağı
*1 adet orta boy kuru soğan
*25 gram çam fıstığı
*200 gram pirinç
*40 gram kuş üzümü
*400 ml. sıcak su
*1 tatlı kaşığı kuru nane
*1/2 demet dereotu
*1 yemek kaşığı mısır unu
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı tuz