Fırında Karnıyarık Tarifi

Malzemeler: 8 adet patlıcan, 300 gram kıyma, 3 adet kuru soğan, 3 adet sivri biber 3 adet domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 su bardağı sıcak su, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 2 çay kaşığı karabiber,2 tatlı kaşığı tuz