Fırında Karnıyarık Tarifi

Her patlıcanın üstüne domates ve biberle süsleme yaparak tepsiye dizin. Tepsinin kenarından 1 su bardağı sıcak suyu tepsiye döküp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun...