Günde 2 Haşlanmış Yumurta Yemenin Faydaları Nelerdir

Yaşlanmayı yavaşlatır
Almanya’da yapılan bir araştırmaya göre, yumurta tüketmek yaşlanma sürecini düzenli olarak durduruyor, aynı zamanda cilt kanserini de önlüyor. Yumurtalar, yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olan karotenoidler gibi organik pigmentler içerir. Bununla birlikte, yumurtaların faydalarından tam olarak yararlanmak için, haşlanmış yumurtaları yemelisiniz, çünkü kaynattığınızda ortaya çıkan kimyasal değişiklikler nedeniyle bu formda daha fazla karotenoid içerirler.

Doğum kusurları riskini azaltır
Yumurtalar, hamile kadınlar için önerilen 0.7 mcg B9 vitamini (folik asit) içerir çünkü doğum kusurları riskini azaltır ve embriyonun sinir sistemine zarar gelmesini önlemeye yardımcı olur. Yumurtalar, B9 vitamini açısından en zengin gıdalardan biridir. Bu nedenle günde iki ila üç adet arasında tüketmelisiniz.

Karaciğerinizin, cildinizin ve saçınızın işlevini geliştirir
Yumurta sarısı, donuk ve kırılgan saçlarınızı canlandırmaya ve cildinizin kalitesini artırmaya yardımcı olan proteinleri ve sülfürü içerir. Yumurtalar ayrıca karaciğerin detoksifikasyonuna yardımcı olan ve sindirimi iyileştiren bir madde olan lesitin içerir.