Günlere Özel Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi
Sosu için;
1 adet büyük soğan
1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz (biber salçasının tuzuna göre miktarını ayarlayın)