Haşhaş Kaplamalı Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Bulamak için sarı haşhaş Üzerine Kahvaltılık sürülebilen çikolata ve bütün fındık Hamur için verilen tüm malzeme yoğrulur. 20 dk. dolapta dinlendirilir. Dinlenen hamur birkaç parçaya bölünür.Rulo şeklinde inceltilir.Yumurta akı sürülür her tarafı haşhaşa bulanır.2 parmak genişliğinde kesilir.Kesilen taraf üstte olacak şekilde tepsiye konur.Çok hafif üzerlerine bastırılır. Düz yapmıyoruz Parmakla Veya o görevi görecek bir araçla ortalarına hafif çukur yapılır.