Helva Tadında Tahinli Kurabiye Tarifi
Yapılışı
Un ve ceviz hariç malzemelerin hepsini yoğurma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz bir bardak ceviz içinin yarısını karışıma ekliyoruz yarısını üzeri için ayırıyoruz yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlak şekil veriyoruz daha sonra üste gelecek kısmını yumurtanın beyazına bulayıp ceviz içine bandırıyoruz yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.