Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Pastane Poğaçası Tarifi

Malzemeler:
125 g tereyağ (oda sıcaklığı)
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı (sarıları üzerine)
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 silme yemek kaşığı kuru maya ( 7 g)
1 silme tatlı kaşığı tuz
1,5 paket kabartma tozu (15g)
5,5-6 su bardağı (600 g civarı)